Vinos Principiante

Descubre cómo disfrutar un vino a través de las sensaciones olfativas y gustativas. Así como apreciar los aromas, la secuencia y el protagonismo, derivados de la uva. Una experiencia en torno a los principios y conocimientos esenciales de elaboración, comercialización y consumo.

 

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MODALIDAD:

Presencial

 
DURACIÓN:
33 horas
 
PRÓXIMO CURSO:
 24 de enero de 2018
 
HORARIOS:
Miércoles de 19:00 a 22:00
 
INVERSIÓN:
$ 4,000 *IVA incluido

Plan de estudios

I. Historia del vino.
II. Proceso de Vinificación
III. El ciclo de la Vid.

IV. Variedades de uva: tintas y blancas
V. Propiedades del Vino
VI. Análisis sensorial

VII. Vinos del Nuevo y Viejo Mundo
VIII. Armonía entre vinos y alimentos: Maridaje

Perfil de ingreso

Tener el gusto e interés por aprender los principios de la degustación y conocer sensorialmente los vinos.

 

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Proceso de admisión

  • Solicitud de admisión debidamente llenada.
  • Pago de inscripción.

Requisitos de admisión

  • Copia de identificación oficial (INE, Acta de Nacimiento o Pasaporte).

  • Exclusivo para mayores de edad.

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